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Abby Feng

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蜂蜜香柚果醬（麵包機）

蜂蜜香柚果醬（麵包機）

描述

將中秋節後剩下的柚子一次解決做成柚子醬，當抹醬、做麵包、泡茶喝……都方便 ٩(๑´0^๑)۶

234 說讚 1 一起做

時間

180 分鐘

食材

步驟

將柚子切幾刀剝下果皮取出果肉，去籽並折小塊。
用水果刀將果皮內側白色內模全部切除乾淨，並切成細絲。將柚子絲用清水來回洗幾遍。裝一鍋水，將柚子絲放入，煮沸後再轉小火煮約２０分鐘；倒掉熱水後，再裝冷水重複一次以去除苦味，再撈起備用。
麵包機容器內裝好做麵包的葉片，將所有材料全部放入容器內，選擇製作果醬的選項，並調整製作的時間為１５０分鐘。時間到後，勿按取消，再延長３０分鐘烘煮。
此時將要盛裝的玻璃罐放沸水中煮５分鐘消毒殺菌，再瀝乾。(罐內不能有任何一滴水）
完成後取出麵包機容器，趁熱將果醬倒入玻璃罐內蓋緊並倒放。

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2014/09/20 發表

Abby Feng 503 食譜 2,905 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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有 1 個一起做

蜂蜜香柚果醬（麵包機）：姜美華一起做

姜美華
運用麵包機做果醬實在簡單又省力，怕苦所以我沒有放入柚子皮絲，香甜的蜂蜜滋味，實在誘人哦！謝謝分享！

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