百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
西西烹飪筆記
336 食譜 2,574 粉絲

清蒸白玉苦瓜鑲肉

清蒸白玉苦瓜鑲肉

描述

苦瓜的輕鬆上菜料理!

438 說讚 6 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將絞肉加入蛋攪拌到有黏性。再加入鹽、胡椒各1/2茶匙、醬油1茶匙,繼續攪拌直到均勻。最後加入蔥花攪拌均勻後放置一旁備用。

    將絞肉加入蛋攪拌到有黏性。再加入鹽、胡椒各1/2茶匙、醬油1茶匙,繼續攪拌直到均勻。最後加入花攪拌均勻後放置一旁備用。

  • 將苦瓜切成4公分寬的圓環狀

    苦瓜切成4公分寬的圓環狀

  • 將絞肉填入苦瓜中。

    將絞肉填入苦瓜中。

  • 放在鍋中中火蒸25分鐘,苦瓜呈現透明狀、肉熟透即完成。

    放在鍋中中火蒸25分鐘,苦瓜呈現透明狀、肉熟透即完成。

小撇步

食譜出處:西西烹飪筆記
sisicooking.blogspot.tw

1.5 萬 瀏覽
avatar
西西烹飪筆記 336 食譜 2,574 粉絲

廚房重度使用者。 邀請您至我的粉絲頁『西西烹飪筆記』按讚!! https://www.facebook.com/sisirecipes/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 打拋豬 菠菜 南瓜 餅乾 小黃瓜 番茄炒蛋 湯麵 蒸蛋 炒飯 粽子 雞湯 金針菇 家常菜 酸辣湯 馬鈴薯 豆腐 白菜滷 香菇雞湯 花椰菜 低脂高蛋白 炒麵 雞肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 娃娃菜 竹筍 糖葫蘆 滷肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 鮭魚 玉米濃湯 義大利麵 茄子 四季豆 台式泡菜 杏鮑菇 高麗菜 高麗菜飯 排骨 麻婆豆腐 早餐 地瓜 番茄 瓜仔肉 雞胸肉