有心食譜：可樂滷鵝腿
描述
用可樂滷鵝腿，讓肉質變的更軟嫩，食用時容易入口！另外，可樂與醬油的比例可依照個人鹹度喜好做調整哦~
步驟
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將鵝腿洗淨，並表皮劃刀使之容易入味。
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熱鍋將鵝腿皮面朝下逼油，煎至兩面金黃後，先取出。
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放入鵝腿，加醬油、糖、米酒及可樂，可樂和醬油比例6：1。以小火燒透入味30分鐘，即可起鍋。
小撇步
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