彩椒燴蝦仁
描述
剛起鍋，蝦香即刻繚繞著整個廚房，沒錯喔，這道菜最搶味的就是蝦仁，利用彩椒搭色，完美的色香味俱備，家常宴客皆宜的下飯菜⋯
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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蝦仁由背劃開，將沙筋清洗乾淨，以醃料醃上10分鐘備用
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彩椒、洋蔥切小塊備用
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起油鍋，放入蝦仁煎香煎8分熟起鍋備用
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原炒鍋倒少許油，下洋蔥炒香後，放入三色椒稍稍炒一下，最後，加入蝦仁和調味料快速炒勻即可。
小撇步
NaNa Shen 的幸福花園
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