媽媽牌香氣四溢咖哩雞翅
描述
利用煮咖哩飯剩下來的咖哩塊
搭配可口Q彈的雞翅
入口的雞翅除了附有膠質的口感，還包含著咖哩相濃的氣息
適合當宵夜對正餐來說也是絕對可行的。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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首先 先準備好五隻雞翅 可以先在雞翅表面上劃刀 使牠更快入味
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接著可以開始放入鍋中油煎
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煎到表皮變成金黃色澤 然後用夾子翻面
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加入備好的蒜頭，鹽，糖，還有少許醬油 依照個人的口味放入調料
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記得翻面
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接著用蓋子蓋住 將她悶著煮，過程中要繼續翻煮 避免牠燒焦
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等到熟的差不多，就可以翻開
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看看！是不是非常可口每位的樣子呢? 廚房因為這道菜咖哩的香氣四溢 看的我都快流口水了 喜歡咖裡又喜歡雞翅的你不妨親自下廚料理哦！
小撇步
由於咖哩比較會黏鍋
所以務必用心顧著雞翅
偶爾要將雞翅翻身使牠更好入味
