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王細兒
52 食譜 21 粉絲

細兒<3 竹筍炒肉條

細兒<3 竹筍炒肉條

描述

竹筍又有新吃法喔!希望您也喜歡 .. <3

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 出青ㄟ竹筍.朝天椒.豬絞肉.香酥油.調味料等...

    出青ㄟ竹筍.朝天椒.豬絞肉.香酥油.調味料等...

  • 竹筍.紅辣椒清洗分切備用

    竹筍.紅辣椒清洗分切備用

  • 絞肉酌量調味加入醬油.黑胡椒粉.香油裝袋子裡摔拍使其 Q彈有粘力!靜置約30分以上備用

    絞肉酌量調味加入醬油.黑胡椒粉.香油裝袋子裡摔拍使其 Q彈有粘力!靜置約30分以上備用

  • 啟熱油鍋先將絞肉朔形入油鍋煎熟盛起備用

    啟熱油鍋先將絞肉朔形入油鍋煎熟盛起備用

  • 鍋中餘油再酌量加入香酥油熱鍋...

    鍋中餘油再酌量加入香酥油熱鍋...

  • 將紅辣椒.竹筍.肉條順序作菜過程...炊煮..醬油上色.調味..美味就可盛盤ㄌ喔! ^_^

    將紅辣椒.竹筍.肉條順序作菜過程...炊煮..醬油上色.調味..美味就可盛盤ㄌ喔! ^_^

小撇步

絞肉酌量調味加入醬油.黑胡椒粉.香油裝袋子裡經摔拍使其 Q彈有粘力!靜置約30分以上才不會鬆散喔!

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