百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
楊草莓
432 食譜 2,245 粉絲

法式白酒燉蘑菇

法式白酒燉蘑菇

描述

香氣濃郁的燉蘑菇無論是搭配義大利麵或是法國麵包都非常合適!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/05/cook-mushroom-ragout.html

快來楊草莓的粉絲團看更多歐美料理!
https://www.facebook.com/micoberry111

310 說讚

食材

步驟

  • 蘑菇洗乾淨後切片 洋蔥切細絲

  • 橄欖油先炒香洋蔥後 放入蘑菇片/百里香/巴西利以中火續炒約3-5分鐘到蘑菇變軟

  • 加入白酒半杯以中小火燉煮到醬汁收乾剩下約1/3

  • 加入奶油和少許海鹽融化在醬汁中攪拌均勻即可

小撇步

燉蘑菇可以放在冰箱中保存約3-4天
吃早餐的時候 也可以拿一些燉蘑菇配麵包或是煎蛋卷都很不錯!
想吃其他蔬菜也可以一起加入燉煮!

快來楊草莓的粉絲團看更多歐美料理!
https://www.facebook.com/micoberry111

7,725 瀏覽
avatar
楊草莓 432 食譜 2,245 粉絲

楊草莓的超級流水帳 ☆ Micoberry's Field ☆食記☆食譜☆美妝☆保養☆旅行☆美國。日本生活瑣事們!! http://micoberry.blogspot.tw/ 楊草莓的Facebook粉絲團有各種好吃料理還有美國新鮮貨喔! https://www.facebook.com/micoberry111

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 四季豆 糖醋排骨 馬鈴薯 粽子 櫛瓜 雞胸肉 三杯雞 娃娃菜 家常菜 番茄炒蛋 金針菇 餅乾 排骨 蕃茄燉牛肉 打拋豬 茄子 花椰菜 義大利麵 低脂高蛋白 滷肉 杏鮑菇 白菜滷 玉米濃湯 地瓜 糖葫蘆 高麗菜飯 雞肉 香菇雞湯 南瓜 酸辣湯 鮭魚 高麗菜 蒸蛋 豆腐 番茄 炒飯 湯麵 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 雞湯 麻婆豆腐 台式泡菜 早餐 小黃瓜 竹筍 雞蛋豆腐 菠菜 炒麵

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」