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阿泡
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肉片炒黃瓜

肉片炒黃瓜

描述

夏天配上這道菜,很下飯又清爽

102 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 切碎下油鍋爆香

  • 肉片(選用稍有油脂的)放下鍋炒後,放些許水一同翻炒並灑鹽調味,等肉片全熟了再從淋白醋。

  • 最後熄火將切片黃瓜放下蓋鍋靠餘溫悶數分鐘,就完成了!!

小撇步

肉片炒熟再放醋,可以讓醋的香味比較持久

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