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油漬蕃茄蒜辣義大利麵

Name: 油漬蕃茄蒜辣義大利麵 by 家樂福廚房
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 家樂福義大利麵 100公克; 家樂福油漬乾蕃茄 30公克; 橄欖油 少許; 家樂福嚴選蒜頭 3瓣; 辣椒 1根; 鹽 少許

描述

美味酸辣的口感，讓人忍不住一口接一口。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

家樂福義大利麵

100公克
家樂福油漬乾蕃茄

30公克
橄欖油

少許
家樂福嚴選蒜頭

3瓣
辣椒

1根
鹽

少許

步驟

燒開一鍋熱水，下「家樂福義大利麵」100克，依外包裝指示時間將麵煮熟。
「家樂福嚴選蒜頭」拍碎去皮後切蒜末備用；辣椒切碎備用。
準備一隻平底鍋，熱鍋後下少許橄欖油，然後爆香蒜末、辣椒末，接著將30克「家樂福油漬乾蕃茄」切碎後加入同炒。
接著把煮好瀝乾的義大利麵加入平底鍋中繼續炒，讓蕃茄碎和蒜辣醬汁均勻裹上義大利麵，起鍋前再灑上少許鹽即可。

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2014/04/30 發表

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