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這是一道簡單好做、好吃、賣相又好的菜色，一起來看吳文智師傅的示範。
將五花肉片煎至半熟備用，不需要加油直接用小火煎即可。
肉煎到肉香飄出來時，將醬汁直接加到鍋內，稍微熗一下拌一拌約2分鐘後即可起鍋，可灑上一些芝麻做裝飾。
搭配蘿蔓生菜食用。
小撇步
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