酸辣黑木耳炒肉絲
描述
這道「酸辣黑木耳炒肉絲」家常料理，主要採用酸辣口味的黑木耳菇菇醬，來搭配雞肉絲一同翻炒，不用事先將雞肉入醃，也無需添加其他調味，花不到5分鐘的時間，一道超下飯的家常小炒，就能完美呈現在餐桌上。整體吃來香氛飽滿又開胃，酸辣味十足又帶勁，超級下飯又能補充營養素。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
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1/2罐
-
1盒
步驟
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事先準備黑木耳菇菇醬、雞肉絲等料理食材。
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取一平底鍋熱鍋後，放入橄欖油，再放入雞肉絲來翻炒片刻。
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待雞肉絲翻炒至微熟後，放入1/2罐的黑木耳菇菇醬與些許醬汁。
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最後用鍋鏟將所有食材翻炒至入味後，即可起鍋盛盤。
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花不到5分鐘的時間，一道超下飯的家常小炒，就能完美呈現在餐桌上。
小撇步
黑木耳美食．柯媽媽の植物燕窩
https://shopee.tw/komama2006
