費南雪法式點心【烘焙展食譜募集】
描述
讓老公戀戀不忘的法式小點心. Tea time 下午茶時間,ㄧ次成功,簡單好做, 也適用初學者,小烤箱的食譜. 只需要蛋白,少許的低筋麵粉,糖,奶油…依喜歡的口味,即可完成
份量
4
人份
步驟
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準備好食材: 奶油放置室溫軟化,低筋麵粉過篩. 櫻桃取出瀝乾
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將麵粉,糖, 杏仁粉和蛋白放入碗中打均勻
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加入軟化奶油攪拌均勻
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烤箱預熱烤 190°c 烤 15-20分鐘(依模型大小),當表面呈現身金黃色即可
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放涼食用,搭配茶或咖啡...
小撇步
「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：https://blog.icook.tw/?p=23701」
依喜歡口味自行調整,
更多食譜請參考http://mmefei.blogspot.fr
