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綺樂廚房
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金芋滿堂炸春捲[榖盛壽喜燒]

金芋滿堂炸春捲[榖盛壽喜燒]

描述

這是一道無肉的素食春捲,使用芋頭刨細絲,滿滿的芋頭味加上香菇,香菜,一整個香氣飄滿整個廚房,加上穀盛「壽喜燒醬」原汁料理醬,不含味素,防腐劑和人工色素,加進去芋頭春捲裡面,甘甜清香,調理簡單,有了它,美味年菜輕鬆上桌~

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食材

調味料

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 熱鍋加油,爆香香菇,接著入油蔥酥拌炒,加入芋頭絲,芋頭絲炒透之後,加入玉米粒拌炒

    熱鍋加油,爆香香菇,接著入油酥拌炒,加入芋頭絲,芋頭絲炒透之後,加入玉米粒拌炒

  • 加入[調味料]

    加入調味料

  • 最後加入香菜拌炒均勻

    最後加入香菜拌炒均勻

  • 取一張潤餅皮,包入適量炒好的餡料

    取一張潤餅皮,包入適量炒好的餡料

  • 捲起來

    捲起來

  • 油炸至外皮金黃就可以了

    油炸至外皮金黃就可以了

  • 切半擺盤,團圓好味道~

    切半擺盤,團圓好味道~

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

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