◎醬燒鯛魚頭~淬釀料理
步驟
-
備料
-
用水煮法,水加醬油略淹過食材,大火煮滾後,以中火續煮約十分鐘,再開大火燒五分鐘即可
-
若想更入味,可在中火續煮約十分鐘後,先熄火,蓋鍋燜15~20分鐘,用餐前,再開大火燒滾五分鐘即可
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜，請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
糖醋排骨 金針菇 雞肉 娃娃菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 早餐 櫛瓜 餅乾 湯麵 湯 白菜滷 花椰菜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 玉米濃湯 炒飯 三杯雞 小黃瓜 鮭魚 瓜仔肉 馬鈴薯 竹筍 蒸蛋 炒麵 四季豆 涼拌小黃瓜 茄子 義大利麵 粽子 雞湯 番茄炒蛋 滷肉 麻婆豆腐 台式泡菜 南瓜 菠菜 高麗菜飯 雞胸肉 家常菜 番茄 打拋豬 排骨 低脂高蛋白 香菇雞湯 高麗菜 豆腐 糖葫蘆 雞蛋豆腐 地瓜