比利時珍珠糖烈日鬆餅
描述
也來趕一下流行做一下好吃的下午茶ヾ（*⌒ヮ⌒*）ゞ
時間
90
分鐘
熱量
步驟
-
把中粉過篩，和快速酵母，糖混合。無鹽奶油和牛奶加熱，使奶油融化。不用煮沸，融化即可。
-
把融化的奶油牛奶倒入混勻的粉中，加入蛋和香草精拌勻。封保鮮膜，發酵1小時。
-
加熱鬆餅機，抹少許奶油，用湯匙挖一大匙於鬆餅機裡，有挖冰淇淋杓更方便，剛好一匙。撒少許的珍珠糖。蓋上蓋子，等到有煙和水氣跑出來，再等個幾秒即可掀起蓋子~完成。
小撇步
如果真的買不到珍珠糖也可不加，顏色比較不優而已。
![[親子] 比利時烈日鬆餅](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/99631/74e236f93008c85c.jpg)
