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手美美
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蒸包菜肉卷

蒸包菜肉卷

份量

2 人份

食材

步驟

  • 我们需要一个包菜,但在这食谱我只用了8-10片的包菜叶。如果家庭成员比较多,那就要准备10片包菜叶或更多。将包菜冲洗干净然后一叶一叶的剥开。之后放入热锅里煮几分钟。

    我们需要一个包菜,但在这食谱我只用了8-10片的包菜叶。如果家庭成员比较多,那就要准备10片包菜叶或更多。将包菜冲洗干净然后一叶一叶的剥开。之后放入热锅里煮几分钟。

  • 将肉啐加入所有调味料如酱油,老抽,胡椒粉,糖和少许盐混合在一起,然后搅拌均匀。

    将肉啐加入所有调味料如酱油,老抽,胡椒粉,糖和少许盐混合在一起,然后搅拌均匀。

  • 将小分量的肉粹放在包菜叶上,然后卷起。

    将小分量的肉粹放在包菜叶上,然后卷起。

  • 将包菜肉卷放入蒸锅里。以中火蒸个10-15分即可。最后,加上爆香蒜茸。完成!

    将包菜肉卷放入蒸锅里。以中火蒸个10-15分即可。最后,加上爆香茸。完成!

小撇步

FB : https://www.facebook.com/foodbowlclub

Blog : http://foodbowlclub.wordpress.com/2013/10/16/cabbage-meat-rolls/

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手美美 159 食譜 980 粉絲

你好👋 我是手美美,来自马来西亚🇲🇾 我是一位爱学习爱分享造型餐的妈妈😊 透过这平台,分享了 手美美的餐盘故事❤️

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