清蒸日本蛋豆腐
描述
简单清爽的日本蛋豆腐是一个典型的夏季菜肴。它的价格很便宜又可以各种方式来烹调
食材
步驟
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日本蛋豆腐 小黄瓜薄片 萝卜丝 调味酱料：老抽（1汤匙）+生抽（2汤匙）+蚝油（1汤匙）+烹饪蜂蜜（2汤匙）+少许胡椒粉+少许糖，之后搅拌均匀。
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通常可见蛋豆腐是管的包装形式。所以，先将豆腐从包装中移除再切片。之后，把蛋豆腐放进蒸锅里蒸5-6分钟即可。
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将黄瓜片摆在盘里在加上一片蒸好的蛋豆腐，淋上一点点调味酱汁，撒上少许的萝卜丝和黑芝麻来点缀。
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爽口小黄瓜搭配丝柔般的蛋豆腐简直太棒了 ^.^b养生及美味…
小撇步
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