百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

【無毒‧無二 真食物的生活家】打拋豬

【無毒‧無二 真食物的生活家】打拋豬

描述

烹煮打拋豬肉的重點在,將配料的味道融入豬絞肉內,所以煸炒的動作十分重要,建議翻炒時要讓豬肉均勻吃到醬汁,並且要持續翻炒,才能入味。
欲了解更多食譜內容詳見:
http://www.gping.net/shop/recipe/recipeIndex.aspx

783 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 將豬絞肉用鹽巴醃製備用

  • 在鍋中放入少許葡萄籽油,將豬絞肉放入鍋內煸炒,加入辣椒末、末,待炒出香味後,加入魚露、醬油、些許糖繼續拌炒

  • 煸炒出香味後,加入小番茄切片、九層塔,拌炒一下即可起鍋

小撇步

打拋豬是我們熟知的傳統泰國美食,誘人的香氣、舒爽的口感搭配上香辣的滋味,總是令多數人配下幾碗飯。
欲了解更多食譜內容詳見:
http://www.gping.net/shop/recipe/recipeDetail.aspx?ID=203

1.6 萬 瀏覽
avatar
無毒·無二 真食物的生活家 36 食譜 189 粉絲

無毒·無二 真食物的生活家 歡迎對真食物有興趣的朋友,與我們共同討論、共同品嘗美味的食譜 https://www.facebook.com/gping52

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 家常菜 香菇雞湯 杏鮑菇 鮭魚 豆腐 竹筍 高麗菜 早餐 打拋豬 小黃瓜 雞肉 涼拌小黃瓜 菠菜 糖葫蘆 麻婆豆腐 雞胸肉 雞蛋豆腐 茄子 馬鈴薯燉肉 南瓜 義大利麵 白菜滷 炒飯 餅乾 台式泡菜 三杯雞 滷肉 蒸蛋 糖醋排骨 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 瓜仔肉 櫛瓜 酸辣湯 金針菇 玉米濃湯 雞湯 湯麵 粽子 排骨 高麗菜飯 地瓜 番茄 四季豆 番茄炒蛋 馬鈴薯 花椰菜