輕鬆做-牛肉起司可樂餅
描述
剛開始不懂怎麼做可樂餅,軟軟的怎麼抓都會裂,沾蛋液也是兩手都是蛋,沾麵包粉時更糟,現在先冷凍後再來做,拿著筷子就可沾蛋液了,這時兩隻手都是乾的,沾麵包粉時兩手也完全乾淨,放入油鍋也不會掉麵包粉,這招你學起來了嗎?我可是想很久才領悟。
份量
3
人份
時間
45
分鐘
Hank Chung
411
食譜
1.9 萬
粉絲
很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入，順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。
繼續閱讀也可以試試看
大家都在查
白菜滷 雞胸肉 花椰菜 蒸蛋 菠菜 湯 湯麵 金針菇 杏鮑菇 台式泡菜 雞肉 豆腐 餅乾 糖葫蘆 打拋豬 滷肉 小黃瓜 高麗菜 早餐 炒飯 南瓜 三杯雞 櫛瓜 瓜仔肉 炒麵 玉米濃湯 麻婆豆腐 粽子 馬鈴薯 糖醋排骨 家常菜 四季豆 高麗菜飯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 茄子 竹筍 蕃茄燉牛肉 排骨 涼拌小黃瓜 地瓜 義大利麵 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞湯 鮭魚 酸辣湯 番茄 娃娃菜 馬鈴薯燉肉