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陳雅倫
6 食譜 8 粉絲

鳳梨苦瓜雞湯

描述

來挑戰煮娘沒煮過的料理⋯⋯
這次老公點餐,他說:想吃《鳳梨苦瓜湯》
老婆今天就幫你實現願望啦!!

1 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜切塊,香菇對半切

    苦瓜切塊,香菇對半切

  • 、酒熱水川燙雞腿肉

  • 倒掉川燙的髒水,把雞肉用水洗乾淨

  • 再加入蔭鳳梨的玻璃瓶4瓶過濾水,先將水煮滾

  • 再放入苦瓜、香菇,一起燉煮,可以調味一下,大約燉煮20分鐘即可!

    再放入苦瓜香菇,一起燉煮,可以調味一下,大約燉煮20分鐘即可!

小撇步

可以加入新鮮鳳梨或是鳳梨罐頭,這樣湯頭會有另一層甜美的味道😋

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陳雅倫 6 食譜 8 粉絲

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