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懶人蘿阿姨
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火腿馬鈴薯煎餅

描述

簡單又好吃的火腿馬鈴薯煎餅,
都是冰箱剩料,組合起來就是美味的一餐~
(有起司絲也可以加喔,更濃郁更好吃😋)
擠番茄醬畫個大笑臉😄 希望今天一切都很黑皮💓

4 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • ▪️馬鈴薯切絲泡水瀝乾後備用
▪️火腿切絲,加入蛋白、麵粉、醬鹽拌勻

    ▪️馬鈴薯切絲泡水瀝乾後備用 ▪️火腿切絲,加入蛋白、麵粉、醬鹽拌勻

  • ▪️熱油鍋,放入鍋內煎(留一個洞給蛋黃)

    ▪️熱油鍋,放入鍋內煎(留一個洞給蛋黃)

  • 一面金黃後翻面,加入蛋黃

    一面金黃後翻面,加入蛋黃

  • ▪️兩面煎至金黃完成,盛盤

    ▪️兩面煎至金黃完成,盛盤

  • 撒上蔥花,擠上番茄醬🥫,完成✅

    撒上花,擠上番茄醬🥫,完成✅

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懶人蘿阿姨 487 食譜 1,791 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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