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鴻禧菇豆腐蒸蛋

Name: 鴻禧菇豆腐蒸蛋 by 懶人蘿阿姨
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 嫩豆腐 1塊; 雞蛋 2顆; 鴻禧菇 1/2顆; 安食小品柴魚粉 1小匙; 安食小品醬鹽 1小撮; 安食小品黑豆醬油 1大匙; 蒜末 隨意; 蔥花 隨意

描述

特別加入柴魚粉、蒜末和蔥花味道很讚～
高蛋白營養好吃😋 減脂減重好朋友❣️
簡單完成一餐✔️

2 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

嫩豆腐

1塊
雞蛋

2顆
鴻禧菇

1/2顆
安食小品柴魚粉

1小匙
安食小品醬鹽

1小撮
安食小品黑豆醬油

1大匙
蒜末

隨意
蔥花

隨意

步驟

▪️嫩豆腐切塊，在盤子內鋪平 ▪️打蛋+100ml水+柴魚粉、醬鹽打勻，倒在豆腐上，再放上鴻禧菇 ▪️鍋內加入200毫升的水，蓋上鍋蓋開中火蒸 ▪️淋上黑豆醬油、撒上蒜末、蔥花，完成✅

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2025/07/08 發表

懶人蘿阿姨 486 食譜 1,792 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享，突如其來創意發想，善用冰箱剩料，追求營養健康之餘也要漂亮和好吃，懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享！食譜邀稿，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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