青椒炒蛋
描述
當令的青椒脆又甜，用健康好油-榛果油與雞蛋一起快炒，5分鐘完成，簡單快速的一道夏季清爽料理即可上桌。
份量
4
人份
時間
5
分鐘
步驟
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1.準備食材，清理與清洗之。
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3.起鍋開小火，放入2大匙的奧勒岡榛果油。
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4.再放入蒜頭炒香。
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5.再加入雞蛋。
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6.快速翻炒雞蛋，至雞蛋凝固成片狀。
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7.再放入青椒，改中火拌炒至轉綠呈透色。
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8.再加入辣椒（可略）與調味料，攪拌均勻即可關火。
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9.起鍋盛盤。
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小撇步
1.奧勒岡榛果油:100%初榨冷壓製程，富含維生素E與優質植物蛋白、不飽和脂肪酸( Omega-9油脂達78% )、膳食纖維，與多種維生素和礦物質。
2."奧勒岡榛果油"與"榛果伍仁辣椒醬"更多資訊:樂榛官網:https://www.le-Vera.com
