李錦記 頭道零添加原釀醬油-醬燒豬肉絲
描述
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作這道醬燒豬肉絲，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀造配方，不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑且符合國家CNS423甲級醬油標準。醬燒豬肉絲的豬肉軟嫩多汁，搭配爽脆小黃瓜解膩，一起享用的那一刻真的是很鮮嫩多汁！
食材
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2大匙
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200克
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1條
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1小匙
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1小匙
步驟
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豬肉絲先用水洗乾淨，小黃瓜洗淨備用，李錦記 頭道零添加原釀醬油準備來醃製肉囉!!豬肉絲用李錦記 頭道零添加原釀醬油及蜂蜜醃製10分鐘
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沙拉油熱鍋後加入醃製後的豬肉絲拌炒
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加入小黃瓜片拌炒
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美味李錦記 頭道零添加原釀醬油-醬燒豬肉絲就可以上桌囉!!不僅可以直接享用，隔天帶便當都很適合~~
小撇步
1.「李錦記 頭道零添加原釀醬油」優選簡約原料，綜合二次釀造及日式釀造工藝，當中二次釀造萃取鮮中之鮮精華，讓鮮味雙倍提升，醬香醇厚，鮮中回甘，回歸醬油本味，深層煥出食材原味。
2.官網：https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。
