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家筑
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打拋豬肉飯

打拋豬肉飯
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食材

步驟

  • 油20g左右,小火炒至蒜香味出來

    油20g左右,小火炒至香味出來

  • 加入豬絞肉炒到全熟

    加入豬絞肉炒到全熟

  • 加入蠔油、甲抛醬、糖、水、魚露、辣椒翻炒

    加入蠔油、甲抛醬、糖、水、魚露、辣椒翻炒

  • 起鍋前加入九層塔

    起鍋前加入九層塔

  • 完成

    完成

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留言

共 1 則
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  • 米果
    米果

    甲拋醬是?

    花鐘牌甲拋醬,google一下會找到,也有人叫他打抛醬,有沒有加這罐風味差很大,在蝦皮或食品量販店有賣

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