百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
GAGI
1 食譜 1 粉絲

奶油燉馬鈴薯高麗菜(一鍋煮到底)

奶油燉馬鈴薯高麗菜(一鍋煮到底)

描述

一鍋煮到底簡單快速的一道料理~
(忘記拍照紀錄了..下次有煮再更新照片🫣)

10 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味
醃料

步驟

  • 梅花豬肉片對切,使用醃料(醬油、米酒、糖)醃漬10分鐘備用。

  • 將蔬菜類洗淨切塊備用。 (馬鈴薯高麗菜玉米筍)

  • 奶油下鍋,油熱後下頭炒香,後加入醃好的肉炒至8分熟。

  • 加入馬鈴薯稍微炒一炒。

  • 炒至馬鈴薯均勻沾上油後,加入高麗菜玉米筍及一小碗水(高麗菜會出水所以不用太多),蓋上鍋蓋轉小火慢慢燉煮。

  • 燉煮至高麗菜縮小一些後,加入部分醬油並稍微翻炒一下,蓋蓋子繼續悶煮。

  • 再燉7~10分鐘後 開蓋,將剩餘的醬油加入,並翻炒,最後加一些黑胡椒鹽即可享用!

小撇步

*建議使用不沾的鍋子煮!

一開始青菜多到可能會懷疑人生,
但蓋上蓋子讓他煮就對了!

1,610 瀏覽
avatar
GAGI 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 排骨 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 炒飯 瓜仔肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 湯麵 雞肉 香菇雞湯 打拋豬 茄子 雞湯 四季豆 番茄 餅乾 鮭魚 低脂高蛋白 馬鈴薯 台式泡菜 地瓜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 家常菜 杏鮑菇 玉米濃湯 高麗菜飯 白菜滷 雞蛋豆腐 三杯雞 金針菇 雞胸肉 蒸蛋 高麗菜 櫛瓜 糖醋排骨 早餐 糖葫蘆 豆腐 菠菜 粽子 竹筍 南瓜 花椰菜 滷肉 娃娃菜 小黃瓜 炒麵