百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,047 食譜 5,180 粉絲

蔬食東北拌飯(五辛素)

蔬食東北拌飯(五辛素)

描述

東北大米飯加上素菜,小色嗷嗷好看!再加倆笨雞蛋,來點小料汁咔咔一頓拌,賊拉香!你就使勁造吧!連不愛吃青菜的娃娃都吃得嘎嘎香!

🍚相關食譜:
東北老式拌飯
蔬食韓式拌飯(五辛素)
蔬食韓式拌飯(低脂版)
蔬食韓式拌飯(清蒸版)
韓式蔬食拌飯(不辣版)
韓式拌飯(減辣版)
韓式午餐肉拌飯스팸계란덮밥
韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥
韓式拌飯돼지불고기비빔밥

2 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

料汁
看全部食材 

步驟

  • 碗中加入蔥蒜末、辣椒麵、白芝麻,潑入滾燙熱油

    碗中加入末、辣椒麵、白芝麻,潑入滾燙熱油

  • 調入醬油、蠔油、香油、果醋、砂糖、雞粉,攪拌均勻備用

    調入醬油、蠔油、香油、果醋、砂糖、雞粉,攪拌均勻備用

  • 煮一鍋熱乎的大麥飯,鐵鍋煮的飯嘎嘎飯更好

    煮一鍋熱乎的大麥飯,鐵鍋煮的飯嘎嘎飯更好

  • 西葫蘆切片再切絲,加鹽抓出水分

    西葫蘆切片再切絲,加鹽抓出水分

  • 下鍋炒熟

    下鍋炒熟

  • 胡蘿蔔絲加鹽,下鍋炒熟

    胡蘿蔔絲加鹽,下鍋炒熟

  • 水滾加油、鹽,小青菜下鍋焯水

    水滾加油、鹽,小青菜下鍋焯水

  • 平菇下鍋焯水

    平菇下鍋焯水

  • 蔬菜依自己喜好搭配,或蒸/或炒/或煮

    蔬菜依自己喜好搭配,或蒸/或炒/或煮

  • 最後煎倆外焦裏嫩的半熟蛋

    最後煎倆外焦裏嫩的半熟蛋

  • 先端出去給客倌美美擺拍

    先端出去給客倌美美擺拍

  • 然後準備個大盆,咔咔一頓瘋狂jio拌,然後酷酷一頓炫

    然後準備個大盆,咔咔一頓瘋狂jio拌,然後酷酷一頓炫

1,390 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,047 食譜 5,180 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 麻婆豆腐 蒸蛋 炒飯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 義大利麵 花椰菜 三杯雞 糖葫蘆 南瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 早餐 白菜滷 雞肉 涼拌小黃瓜 滷肉 瓜仔肉 雞胸肉 玉米濃湯 豆腐 粽子 杏鮑菇 竹筍 番茄炒蛋 娃娃菜 四季豆 高麗菜 香菇雞湯 小黃瓜 高麗菜飯 地瓜 馬鈴薯 湯麵 家常菜 打拋豬 鮭魚 排骨 雞蛋豆腐 台式泡菜 餅乾 低脂高蛋白 菠菜 金針菇 酸辣湯 炒麵 雞湯 櫛瓜