百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理の仟仟
177 食譜 391 粉絲

日式上癮小黃瓜🥒

日式上癮小黃瓜🥒

描述

日本人氣小菜,全部使用日本調味粉醬來製作,當然可選現有醬料來製作,此份量較多才夠吃,直接吃就非常好吃,吃了真的會上癮😋

18 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備齊食材~
小黃瓜買回不用清洗,在小黃瓜表面塗抹適量鹽巴,搓去雜質,洗淨瀝乾備用。

    備齊食材~ 小黃瓜買回不用清洗,在小黃瓜表面塗抹適量鹽巴,搓去雜質,洗淨瀝乾備用。

  • 瀝乾的小黃瓜切去頭尾,放入塑膠袋裡,用擀麵棍將小黄瓜拍裂,加入鹽巴,放置10分鐘,直接瀝掉多餘的水分即可。

    瀝乾的小黃瓜切去頭尾,放入塑膠袋裡,用擀麵棍將小黄瓜拍裂,加入鹽巴,放置10分鐘,直接瀝掉多餘的水分即可。

  • 👩🏻‍🍳教大家一個超方便的做法
在塑膠袋底邊角剪一個洞,可直接瀝掉多餘水分,而且不會沾手,水分瀝掉重量只剩下390g😅

    👩🏻‍🍳教大家一個超方便的做法 在塑膠袋底邊角剪一個洞,可直接瀝掉多餘水分,而且不會沾手,水分瀝掉重量只剩下390g😅

  • 碗中放入小黃瓜,將食材裡的調味料都放入攪拌均勻。(調味可自行斟酌添加)

    碗中放入小黃瓜,將食材裡的調味料都放入攪拌均勻。(調味可自行斟酌添加)

  • 日本居酒屋的人氣小菜~上癮小黄瓜就完成囉。

    日本居酒屋的人氣小菜~上癮小黄瓜就完成囉。

3,341 瀏覽
avatar
愛料理の仟仟 177 食譜 391 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 ♡生活中的儀式感是永不過時的浪漫 ♡生活就該時而簡單時而精緻 ♡對生活的熱愛都藏在食物裡 ♡儀式感會讓我們更認真 ♡發現平凡生活裡的美 ♡遇見最幸福的味道 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 番茄炒蛋 高麗菜飯 滷肉 南瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 糖葫蘆 餅乾 竹筍 香菇雞湯 湯麵 瓜仔肉 豆腐 家常菜 雞湯 馬鈴薯 麻婆豆腐 番茄 粽子 茄子 杏鮑菇 早餐 三杯雞 雞肉 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 櫛瓜 雞胸肉 打拋豬 炒飯 高麗菜 玉米濃湯 白菜滷 蕃茄燉牛肉 義大利麵 低脂高蛋白 台式泡菜 排骨 炒麵 菠菜 四季豆 金針菇 地瓜 鮭魚 小黃瓜 娃娃菜 蒸蛋