百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Alex
28 食譜 80 粉絲

照燒親子丼

照燒親子丼
11 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料:
1、雞肉切塊。
2、洋蔥切絲。
3、水、醬油、冰糖混合攪拌。

    備料: 1、雞肉切塊。 2、洋蔥切絲。 3、水、醬油、冰糖混合攪拌。

  • 熱鍋下油,先放雞肉用中火拌炒。

    熱鍋下油,先放雞肉用中火拌炒。

  • 大約雞肉半熟。

    大約雞肉半熟。

  • 下洋蔥絲拌炒,加少許胡椒鹽。

    洋蔥絲拌炒,加少許胡椒鹽。

  • 大約洋蔥絲有些許軟化就可以了。

    大約洋蔥絲有些許軟化就可以了。

  • 將找燒醬汁放入。

    將找燒醬汁放入。

  • 放置煮約3-5分鐘。
這時候將雞蛋放入醬汁的碗打散,稍微打一打就好。

    放置煮約3-5分鐘。 這時候將雞蛋放入醬汁的碗打散,稍微打一打就好。

  • 轉中小火,將蛋液倒入,約1分鐘就可以了。倒入白飯上就完成。

    轉中小火,將蛋液倒入,約1分鐘就可以了。倒入白飯上就完成。

小撇步

能撒些蔥花增添配色。

2,313 瀏覽
avatar
Alex 28 食譜 80 粉絲

記錄著自己吃過的一切,充滿著愉悅的心情。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 雞蛋豆腐 酸辣湯 粽子 雞肉 三杯雞 豆腐 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 排骨 白菜滷 糖醋排骨 茄子 馬鈴薯燉肉 滷肉 瓜仔肉 地瓜 小黃瓜 高麗菜 早餐 娃娃菜 香菇雞湯 糖葫蘆 打拋豬 義大利麵 杏鮑菇 高麗菜飯 湯麵 番茄 金針菇 蒸蛋 南瓜 雞湯 鮭魚 竹筍 雞胸肉 馬鈴薯 炒飯 家常菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 四季豆 餅乾 花椰菜 台式泡菜 菠菜 櫛瓜 麻婆豆腐 炒麵