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浦維老師的料理廚房
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麻油酒香薑蛋麵線

麻油酒香薑蛋麵線

描述

【麻油酒香薑蛋麵線】▪️1446
涼涼的天氣,來碗暖暖的麻油酒香薑蛋麵線,暖心又暖胃❤️

影音食譜:影音食譜:https://youtube.com/shorts/RlVtuG-b_Gw?si=sYS_CVALFBHOa1-t

17 說讚

食材

步驟

  • ❶麻油冷鍋下鍋,放入薑末,小火煸香薑末
❷打入雞蛋,將蛋炒散
❸加入1碗米酒、3碗水,煮沸後撈除浮沫,再適量鹽巴、胡椒粉調味((麵線有鹹味,鹽巴酌量即可)
❹放入麵線煮熟,撒點蔥花即可

    ❶麻油冷鍋下鍋,放入末,小火煸香末 ❷打入雞蛋,將蛋炒散 ❸加入1碗米酒、3碗水,煮沸後撈除浮沫,再適量鹽巴、胡椒粉調味((麵線有鹹味,鹽巴酌量即可) ❹放入麵線煮熟,撒點花即可

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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