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廣達香
162 食譜 301 粉絲

肉鬆麻糬半月燒

肉鬆麻糬半月燒
4 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將鬆餅粉、牛奶及雞蛋倒入鍋中攪拌均勻至無顆粒,靜置 15 分鐘。

    將鬆餅粉、牛奶及雞蛋倒入鍋中攪拌均勻至無顆粒,靜置 15 分鐘。

  • 將糯米粉和水攪拌均勻,放進微波爐微波 2 分鐘。

    將糯米粉和水攪拌均勻,放進微波爐微波 2 分鐘。

  • 拿出來攪拌一下,再微波 2 分鐘,拿出來加點橄欖油揉捏成麻糬糰。

    拿出來攪拌一下,再微波 2 分鐘,拿出來加點橄欖油揉捏成麻糬糰。

  • 用不沾鍋預熱鍋子,再用大湯匙勺入一匙麵糊,小火慢煎至麵糊冒泡即可翻面,煎至兩面上色即可。

    用不沾鍋預熱鍋子,再用大湯匙勺入一匙麵糊,小火慢煎至麵糊冒泡即可翻面,煎至兩面上色即可。

  • 最後將鬆餅包入麻糬再撒上 Mini 鬆即完成。

    最後將鬆餅包入麻糬再撒上 Mini 鬆即完成。

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廣達香 162 食譜 301 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

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