海膽煎蛋
描述
一口咬下去，雞蛋的滑嫩伴隨著海膽濃郁的海洋香氣在嘴中綻放，鹹甜交融、鮮味十足。蛋的柔軟與海膽的絲滑口感交織，每一口都是滿滿的幸福感！✨大人小孩都會愛不釋口，簡單料理卻滿載頂級風味，讓你在家也能享受高級餐廳的奢華體驗！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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打蛋拌勻： 將雞蛋打入碗中，加入雞粉，用筷子輕輕打散，避免過多氣泡影響蛋液滑順度。
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海膽備用： 海膽拌入蛋液中，讓每一口蛋都有海膽的香甜滋味。
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煎蛋入鍋： 熱鍋冷油，倒入蛋液，開小火慢煎。
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等蛋液稍微凝固時，輕輕用鏟子捲起或對折，讓外型更漂亮。
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一口咬下去，雞蛋的滑嫩伴隨著海膽濃郁的海洋香氣在嘴中綻放，鹹甜交融、鮮味十足。蛋的柔軟與海膽的絲滑口感交織，每一口都是滿滿的幸福感！
