百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,047 食譜 5,180 粉絲

韓式午餐肉拌飯스팸계란덮밥

韓式午餐肉拌飯스팸계란덮밥

描述

巨香巨好吃的韓式餐肉蛋飯,關鍵作法太簡單了,廚房小白都會做!

🍚相關食譜:「東北老式拌飯」、「港式餐肉蛋飯」、「蔬食韓式拌飯(五辛素)」、「蔬食韓式拌飯(低脂版)」、「蔬食韓式拌飯(清蒸版)」、「韓式蔬食拌飯(不辣版)」、「韓式拌飯(減辣版)」、「韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥」

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

洋釀

步驟

  • A.碗中加入蒜泥、醬油、香油、糖漿、辣椒粉、牛肉粉、芝麻粒【不喜歡蒜頭可以省略】

    A.碗中加入泥、醬油、香油、糖漿、辣椒粉、牛肉粉、芝麻粒【不喜歡頭可以省略】

  • 攪拌均勻,靜置等洋釀變黏稠

    攪拌均勻,靜置等洋釀變黏稠

  • B.午餐肉裝入保鮮袋,用手揉捏抓碎,然後放入鍋中炒至變深色

    B.午餐肉裝入保鮮袋,用手揉捏抓碎,然後放入鍋中炒至變深色

  • 盛兩碗熱飯倒入攪拌盆中,放上半熟荷包蛋、炒好的肉碎、罐頭玉米粒

    盛兩碗熱飯倒入攪拌盆中,放上半熟荷包蛋、炒好的肉碎、罐頭玉米

  • 最後淋上洋釀,翻拌均勻即可享用

    最後淋上洋釀,翻拌均勻即可享用

小撇步

1.午餐肉可以用金槍魚(鮪魚)罐頭代替。
2.不敢吃辣的,用紅甜椒粉代替辣椒粉。

2,331 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,047 食譜 5,180 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 雞胸肉 香菇雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯 金針菇 櫛瓜 打拋豬 四季豆 雞蛋豆腐 蒸蛋 高麗菜 滷肉 糖葫蘆 三杯雞 杏鮑菇 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 茄子 番茄炒蛋 小黃瓜 雞肉 花椰菜 白菜滷 竹筍 豆腐 番茄 雞湯 炒麵 湯麵 炒飯 粽子 家常菜 菠菜 排骨 麻婆豆腐 早餐 南瓜 餅乾 地瓜 娃娃菜 鮭魚 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 台式泡菜 酸辣湯 瓜仔肉 低脂高蛋白