金沙雞翅
描述
嫩滑多汁的雞翅包裹著鹹蛋黃的濃郁香氣，無論是聚會或是家常餐桌上絕對是大受歡迎的美味料理，各位快來嘗試看看😆
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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將雞翅表面劃2~3刀並與醃料混和醃製1小時
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將雞翅裹上麵粉
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冷鍋加入2大湯匙的油，開中火等油熱後加入雞翅蓋上鍋蓋兩面各煎6分鐘盛起備用
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加入鹹蛋黃及蒜末炒到起泡
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加入糖及雞翅拌炒均勻即可收工
小撇步
這道雞翅有包含翅小腿所以要煎比較久，如果是中翅兩面各煎3分鐘即可
