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懶人蘿阿姨
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蛋絲絲瓜湯麵

蛋絲絲瓜湯麵

描述

絲瓜清爽的口感,讓食慾提升,
蒜末爆香增添香氣和營養值~
一點點的安食小品柴魚粉就能熬好湯頭!
讓吃慣大魚大肉的胃解膩,也休息一下。

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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22 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • ▪️蛋液加入一些黑豆醬油打勻後煎蛋捲
▪️熱油鍋後炒蒜末

    ▪️蛋液加入一些黑豆醬油打勻後煎蛋捲 ▪️熱油鍋後炒

  • 再加入絲瓜拌炒

    再加入絲瓜拌炒

  • 加入250ml的水,加入調味(柴魚粉、醬鹽)煮滾

    加入250ml的水,加入調味(柴魚粉、醬鹽)煮滾

  • 麵條燙半熟後撈起瀝乾,再加入絲瓜湯裡煨煮

    麵條燙半熟後撈起瀝乾,再加入絲瓜湯裡煨煮

  • 盛盤後,擺上蛋絲完成✅

    盛盤後,擺上蛋絲完成✅

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懶人蘿阿姨 487 食譜 1,791 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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