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妮娜
19 食譜 37 粉絲

番茄蛋花湯

番茄蛋花湯

描述

#妮娜廚房

15 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 兩顆蛋打散;切花,綠分開放。

  • 番茄底部劃十字,用叉子叉住番茄後在明火上烤,就很輕易脫皮了,接著切丁

  • 熱油下白炒香後,放入番茄炒出沙,加入少許鹽拌炒

  • 放入一大碗水、烹大師煮至滾2-3分鐘後關火,將蛋液均勻放入湯中,等蛋熟即可食用

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妮娜 19 食譜 37 粉絲

Junco淳子是家母大人,在這裡主要紀錄她的廚藝。 (也會有其他親朋好友的食譜、根據hashtag 而定)

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