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咖哩排骨

咖哩排骨

描述

有別於雞肉口感.本次用市售炸排骨做咖哩,味道也很棒,下飯好料理

7 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯削皮切滚刀塊(約1.5公分) 紅蘿蔔削皮,切塊(约1公分) 洋蔥切小塊

  • 起鍋,下香油1小匙及食用油1大匙,把洋蔥紅蘿蔔下去拌炒,炒一下再加馬鈴薯和咖哩塊,拌炒将料都上到咖哩,再加水,淹過材料

  • 先大火滚後,防黏鍋底轉中火,加盬,小火再燉悶10分鐘,只要馬鈴薯紅蘿蔔用筷子刺過,即可盛碗🥰

小撇步

咖哩怕黏鍋,要不時拌一下

4,327 瀏覽
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Jendi's小廚房✌️ 119 食譜 686 粉絲

很愛下廚的我 也喜歡將自己料理,分享給各位,一起學習😊 菜色簡單,不難喔🤗 基本配備:油,盬,醬,醋👍 也歡迎各位給予指教🥰

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