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小蕊媽媽
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鴻禧菇蒜苗炒鴨賞

鴻禧菇蒜苗炒鴨賞

描述

菇菇吸滿鴨賞香氣,與蒜苗結合一起吃,這道菜品口感豐富且美味,炒鴨賞帶有肉香,蒜苗則加入獨有的辣味,與鴻禧菇的口感一起完美融合。此外,鴻禧菇含有豐富的鋅和植物膠,有助於保持身體健康。

6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切片,蒜苗洗淨後切段

    頭切片,苗洗淨後切段

  • 中火熱鍋放油,放入蒜頭微炒香後加入菇拌炒均勻

    中火熱鍋放油,放入頭微炒香後加入菇拌炒均勻

  • 續加入鴨賞拌炒,讓菇與鴨賞油酯結合一起

    續加入鴨賞拌炒,讓菇與鴨賞油酯結合一起

  • 先放入蒜白部分炒軟

    先放入白部分炒軟

  • 後加入蒜綠與黑胡椒拌炒均勻

    後加入綠與黑胡椒拌炒均勻

  • 盛盤灑上白胡椒即可

    盛盤灑上白胡椒即可

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小蕊媽媽 382 食譜 566 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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