涼拌菜豆仔
描述
菜豆仔好好吃～自從學會這個涼拌的作法，拿到菜豆仔都想做這道！
除了剛做好熱熱吃，冰起來當涼拌常備菜也很適合！
如果泥跟我一樣喜歡菜豆仔，趁著產季一起來做抗抗吧，很懶人又很好吃喔～😋
步驟
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菜豆仔（豇豆）洗淨 去頭尾、切段
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取一鍋水煮滾，加一點點鹽幫助入味
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下菜豆仔，煮約3-5分鐘，至自己喜歡的軟硬度即可 瀝乾放入保鮮盒或碗公
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加入調味料拌一拌 試一下味道 再依喜好增減至自己喜歡的味道就完成囉！
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💡喜歡九層塔也可以趁熱加一些進去拌，會是另一種風味 💡如果冰冰吃不習慣，也可以微波快速加熱
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小撇步
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