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陽光草莓就愛滷蛋
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XO醬炒長豆

XO醬炒長豆
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食材

調味料:

步驟

  • 長豆洗乾淨,切成約4cm長段,放入沸水中汆燙3分鐘撈起,馬上用冷水沖涼,瀝乾備用

  • 起油鍋,將片放入爆香,倒入豆角中火翻炒均勻,加入用鹽、糖翻炒均勻

  • 最後加入XO干貝醬,用中大火翻炒1分鐘即可

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