鹽焗 烤翅小腿&骨腿(烤箱)~簡單隨手做
描述
自製鹽焗雞粉~
沙姜(山奈)~32克
山梔子或薑黃~10克
八角~3粒
甘草~3片
月桂葉~3片
粗海塩~100克
細冰糖~1T
用調理機研磨成粉末狀
乾淨的空瓶裝瓶備用
步驟
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618 新買的~ 日本TOSHIBA 東芝 32公升雙溫控旋風電烤箱(TL1-MC32AZT-GR) 原有的義大利 Giaretti 珈樂堤 12公升蒸氣小烤箱(GT-OV126)~賣掉了。🎊🎊🎊
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這次因家樂褔買鹿野皇金土雞骨腿切塊 送皇金土雞翅小腿 先將翅小腿及土雞骨腿洗淨並瀝乾水份
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放進烤箱選擇旋風功能 上下火200°C/20分鐘
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將翅小腿、土雞骨腿翻面 旋風模式上下火220°C/10分鐘
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擺盤上桌啦~👍👍👍 色香味俱全~😋😋😋
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