百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山今的食譜記錄
54 食譜 168 粉絲

干貝火腿白醬義大利麵

干貝火腿白醬義大利麵

描述

簡易的白醬義大利麵
用家中庫存的乳製品

34 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料
蒜頭切末
火腿切丁
干貝退冰後用紙巾壓乾

    備料 頭切末 火腿切丁 干貝退冰後用紙巾壓乾

  • 義大利麵 水滾後放入
煮至半軟 先放置

    義大利麵 水滾後放入 煮至半軟 先放置

  • 炒鍋 油熱放蒜末炒香

    炒鍋 油熱放末炒香

  • 加入火腿繼續炒

    加入火腿繼續炒

  • 蒜頭火腿先推旁邊
干貝下火煎半熟

    頭火腿先推旁邊 干貝下火煎半熟

  • 干貝先起鍋備用

    干貝先起鍋備用

  • 鍋內加一些煮麵水

    鍋內加一些煮麵水

  • 加入已經半熟的義大利麵跟奶油
蓋鍋滾兩分鐘

    加入已經半熟的義大利麵跟奶油 蓋鍋滾兩分鐘

  • 義大利麵軟後 加入牛奶

    義大利麵軟後 加入牛奶

  • 乳酪絲 起司片加入
灑一些胡椒粉
煮至濃稠

    乳酪絲 起司片加入 灑一些胡椒粉 煮至濃稠

  • 干貝回鍋 跟醬汁煮一下
吸附白醬

    干貝回鍋 跟醬汁煮一下 吸附白醬

  • 起鍋完成啦!
好吃好吃

    起鍋完成啦! 好吃好吃

小撇步

*起司片、火腿、奶油用的是有鹽
所以沒有太多調味,如果不夠鹹可以再加鹽巴

*濃稠度可以加水跟牛奶調整

4,593 瀏覽
avatar
山今的食譜記錄 54 食譜 168 粉絲

最愛隨便做料理~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 鮭魚 南瓜 花椰菜 低脂高蛋白 家常菜 餅乾 糖葫蘆 蒸蛋 麻婆豆腐 酸辣湯 滷肉 白菜滷 玉米濃湯 竹筍 香菇雞湯 湯麵 台式泡菜 排骨 金針菇 茄子 義大利麵 高麗菜飯 四季豆 高麗菜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 菠菜 三杯雞 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 雞肉 地瓜 小黃瓜 雞蛋豆腐 雞胸肉 馬鈴薯 雞湯 番茄炒蛋 櫛瓜 打拋豬 炒飯 豆腐 瓜仔肉 番茄 粽子 早餐 娃娃菜 馬鈴薯燉肉