百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Claire 今今
Claire 今今
14 食譜 22 粉絲

日式豬排蔬菜濃咖哩飯

日式豬排蔬菜濃咖哩飯

描述

室友喜歡吃濃郁的咖哩
所以我要煮給她濃濃的版本

5 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

Main
Side
Season

步驟

  • 準備馬鈴薯＆胡蘿蔔 全聯購入－國產馬鈴薯$15＆胡蘿蔔（裸賣）$23

    準備馬鈴薯＆胡蘿蔔 全聯購入－國產馬鈴薯$15＆胡蘿蔔（裸賣）$23

  • 清水洗淨後削皮

    清水洗淨後削皮

  • 胡蘿蔔去頭尾後，連同馬鈴薯切成滾刀塊

    胡蘿蔔去頭尾後，連同馬鈴薯切成滾刀塊

  • 將胡蘿蔔及馬鈴薯放於電鍋內，外鍋加一杯水，內鍋不加水，先將其軟化

    將胡蘿蔔及馬鈴薯放於電鍋內，外鍋加一杯水，內鍋不加水，先將其軟化

  • 將咖哩用湯匙切成小塊 全聯購入－愛思必咖哩（中辣）$108

    將咖哩用湯匙切成小塊 全聯購入－愛思必咖哩（中辣）$108

  • 待電鍋跳起後，將切塊的咖哩放入

    待電鍋跳起後，將切塊的咖哩放入

  • 加入飲用水約200ml，外鍋一杯水，切下電鍋按鈕

    加入飲用水約200ml，外鍋一杯水，切下電鍋按鈕

  • 準備日式菲力豬排（不用退冰）

    準備日式菲力豬排（不用退冰）

  • 雙面刷油之後，190°C氣炸10分鐘，再翻面重複一次

    雙面刷油之後，190°C氣炸10分鐘，再翻面重複一次

  • 由於我的氣炸鍋熱量較小，較不易上色，兩面有再多增加5分鐘

    由於我的氣炸鍋熱量較小，較不易上色，兩面有再多增加5分鐘

  • 電鍋跳起後，再慢慢加水拌開

    電鍋跳起後，再慢慢加水拌開

  • 盛飯後再呈盤就完成囉✅

    盛飯後再呈盤就完成囉✅

小撇步

要製作濃咖哩水一定要慢慢加，拌到期望的稠度就停止！

2,775 瀏覽
avatar
Claire 今今 14 食譜 22 粉絲

喜歡下廚の非職業女子👩🏻‍🍳

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
NICONICO雙邊溫控電烤盤

NICONICO雙邊溫控電烤盤

火力升級 一機雙用 獨立溫控

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 瓜仔肉 滷肉 竹筍 番茄炒蛋 鮭魚 雞湯 低脂高蛋白 炒飯 蒸蛋 白菜滷 雞肉 糖葫蘆 雞胸肉 酸辣湯 排骨 糖醋排骨 南瓜 玉米濃湯 小黃瓜 打拋豬 高麗菜飯 花椰菜 地瓜 家常菜 菠菜 湯麵 香菇雞湯 炒麵 金針菇 櫛瓜 高麗菜 豆腐 粽子 茄子 四季豆 餅乾 義大利麵 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 麻婆豆腐 番茄 涼拌小黃瓜 湯 馬鈴薯 早餐 娃娃菜 三杯雞