金小萬-羅宋湯
描述
特價買了金小萬，聽說萬用鍋很萬用。
料掉進去出來就是羅宋湯。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
-
要先用「烤雞」煎一下牛肋條。
-
煎一下就好，裡面還完全生的。撈出。
-
原鍋炒一下蔬菜類，蒜，奶油，⋯調味料。除了包心菜。 炒一下就好，裡面還是完全生的。 再把牛肋條放回鍋中，加入包心菜，再加水，全部東西水都不過max線。
-
選「煲湯」55壓，30分鐘。
-
牛肋條是軟的，但我個人覺得下次可以高壓一點或時間久一點，讓牛肋條更軟爛些。
