炒雞蛋家常豆腐
描述
來上一道非常家常，食材簡單卻無敵下飯的菜色。便當菜✅雞蛋裹在豆腐上，再配熱呼呼白飯..邪惡死了超好吃啊😋 今晚飯桌如果還少一道，就他了吧!! 4人份銅板價成本，主婦超級友善菜色！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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有 2 個一起做
陳豆漿
這次早早的3分熟炒蛋，色澤看起來漂亮許多且分布均勻（煎鮭魚後使用剩下的油煎） "These eggs were cooked to a perfect medium, with a much more even and attractive color (using leftover oil from frying salmon)."
好像太晚開始炒蛋（大概3分熟就可以開始炒） 然後加醬油會太鹹～（醬油膏應該比較溫和、顏色應該也比較漂亮） "It seems like I started frying the eggs too late (around medium doneness is okay to start). And adding soy sauce made it too salty~ (Soy sauce paste should be milder and give a better color)."
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