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我們這一家的星級料理
178 食譜 926 粉絲

蒜香奶油格子杏鮑菇

蒜香奶油格子杏鮑菇

描述

簡單又美味,加了奶油香氣四溢,孩子很喜歡。💕

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18 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇洗淨擦乾,橫切等長塊狀,頭尾切平,不要丟掉,可以拿來煮湯喔!

  • 將塊狀杏鮑菇切成格子狀,要小心不要切斷喔!

  • 頭切碎、切花備用。

  • 炒鍋內加點油,放入杏鮑菇煎至雙面呈現金黃色,全程要用小火喔!

    炒鍋內加點油,放入杏鮑菇煎至雙面呈現金黃色,全程要用小火喔!

  • 調整成小小火,放入奶油、蒜碎拌炒,加鹽巴、粗黑胡椒粒調味,喇喇ㄟ將杏鮑菇盛起備用。

    調整成小小火,放入奶油、碎拌炒,加鹽巴、粗黑胡椒粒調味,喇喇ㄟ將杏鮑菇盛起備用。

  • 原炒鍋放入蔥花拌炒一下,將蒜碎、蔥花均勻灑在格子杏鮑菇上,美味上桌囉!

    原炒鍋放入花拌炒一下,將碎、花均勻灑在格子杏鮑菇上,美味上桌囉!

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我們這一家的星級料理 178 食譜 926 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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