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isa小眼睛
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僞韭菜盒子

僞韭菜盒子

描述

這陣子特別嘴饞韭菜煎包,但無論做韭菜盒子或韭菜煎包都需要揉麵團,剛好看見冰箱還有吐司,就拿來做偷懶料理了,家裡也沒有絞肉,就簡簡單單用家裡有的肥豬肉跟韭菜做個偽裝版。
我家裡沒有雞蛋了,家裡有雞蛋的可以加蛋,味道更豐富。

1 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 韭菜洗淨切小段

    韭菜洗淨切小段

  • 用油爆炒豬肉片

    用油爆炒豬肉片

  • 加入韭菜一起炒香,再加入鹽跟白胡椒粉調味

    加入韭菜一起炒香,再加入鹽跟白胡椒粉調味

  • 把炒好的韭菜內餡,放上吐司

    把炒好的韭菜內餡,放上吐司

  • 用一片吐司蓋上,再用湯匙把四個邊緣壓合,然後放進鍋裡乾煎

    用一片吐司蓋上,再用湯匙把四個邊緣壓合,然後放進鍋裡乾煎

  • 煎到雙面金黃,斜切,完成~

    煎到雙面金黃,斜切,完成~

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isa小眼睛 182 食譜 319 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

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