輕奢豐味，紅油小籠湯包！
描述
使用灣仔碼頭灌湯小籠包，只要十分鐘！
就有餐廳級風味料理！
配上自己手炒的紅油辣醬，入口後感受到，
口感彈嫩，肉質鮮香美味，湯汁濃郁鮮甜!
帶點微辣的滋味，很美味喔～
＊使用小籠湯包！替代餛飩來料理，口感跟風味都更提升喔！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備食材 1.灣仔碼頭灌湯小籠包一包 2紅油醬料材料
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先製作紅油醬料，白醋、醬油、糖、香油混合拌勻（醬料） 鍋裡放入四大匙油脂，把蒜末、辣椒末放出炒出香氣，接著把熱油跟香料一起倒入醬料裡拌勻。
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灣仔碼頭灌湯小籠包，打開包裝就可以排入加熱的器皿中。 ＊不須先解凍
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放入蒸鍋裡，蒸10分鐘，時間到就可以取出 ＊家裡沒有蒸鍋，可以使用電鍋 ＊需平鋪蒸籠紙於蒸籠/蒸架上，且每顆的擺放間距需大於一個指頭寬，避免沾黏喔！
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灣仔碼頭灌湯小籠包，使用前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方，口感彈嫩，肉質鮮香美味，湯汁濃郁鮮甜!搭配紅油醬料一起享用，瞬間有到港式餐廳的氛圍
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咬下一口，料多味美。 皮薄Q彈而不破，完美鎖住內餡湯汁，粒粒飽滿，美味加倍! 只要10分鐘，餐廳級風味輕鬆上桌
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除了紅油醬料的搭配外，還可以配上一些小黃瓜絲，增加口感的豐富度喔！
小撇步
