減醣蛋餅 (豆皮蛋餅)「豆皮取代蛋餅皮」
描述
YT請參考↓
https://youtu.be/IBk1TQpWDwM
減肥不外乎就是少攝取澱粉
不過我沒打算減肥
反正也瘦不下來 (喂.. )
豆皮取代蛋餅皮
真的很好吃
嘴饞的時候 也很適合當消夜唷
#豆皮 #蛋餅 #減醣 #輕食 #低熱量
步驟
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雞蛋+鹽巴+鮮味炒手+義大利香料+玉米粒 攪拌均勻 備用
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豆皮沖洗一下 攤開來備用
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不銹鋼鍋(或不沾鍋)加入油 放入豆皮煎至雙面金黃 撈起備用
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加入一半的雞蛋液 左右晃動鍋身 讓雞蛋液變成長方形 放入煎好的豆皮 煎約2分鐘後翻面
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放上起司片 將豆皮蛋餅對折
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雙面再煎約2-3分鐘左右 即可盛盤
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豆皮蛋餅就完成了
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希望你喜歡我的分享
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這融化起司看了直流口水 XD
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^^
