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太棒了吧廚房還沒被我毀掉🫶

16 食譜 170 粉絲

番茄炒蛋

番茄炒蛋

描述

簡單好吃又營養下飯的番茄炒蛋，只要來一盤，飯都可以多吃二碗🤤

234 說讚 4 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

雞蛋

2顆
牛番茄

2顆
蔥

1根
水

1碗

靈魂配方

砂糖

1湯匙
番茄醬

2大匙

步驟

1.先將蔥洗淨後切成段，長度可以依個人喜好，也可以切成蔥花在最後盛盤時灑上點綴。 2.牛番茄切成塊。 3.將蛋打成蛋黃，這邊建議可以不用打到很均勻，這樣會有絲滑感~
4.建議先炒蛋，稍微有凝固就可以起鍋先裝盤，放旁邊備用。
5.不用洗鍋，補一點油，開始炒牛番茄，炒到皮與肉分離，就可以加入蛋一起炒。
6.加1碗水、一湯匙的砂糖、二湯匙的番茄醬，蔥一起炒，覺得味道差不多了就可以起鍋囉！！

小撇步

想要酸一點就砂糖少一點，想要甜一點就砂糖加多一些，都可以依照個人口味做調整唷！

1.7 萬瀏覽

2024/02/27 發表

太棒了吧廚房還沒被我毀掉🫶 16 食譜 170 粉絲

原本只會一些基本功，離家後租著小小套房，變的也很少下廚，隔了十幾年，連鍋鏟怎麼拿都覺得不順手🥲 現在跟了也不太會煮飯的男人，二人為了「討生活不讓彼此餓死」，開始了研究食譜之路💪 一起紀錄下每一次二個人一同在廚房做飯，在一起吃光它們的美好時光🥰

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有 4 個一起做

番茄炒蛋：Rachel Chang 一起做

Rachel Chang
照著步驟做很容易就成功了，我沒有蔥加了薑片味道也很適合。

番茄炒蛋：Cutesoso Carter 一起做

Cutesoso Carter
好吃😋又簡單～

番茄炒蛋：Cutesoso Carter 一起做

Cutesoso Carter
好吃😋

小心頭
第一次煮菜，大成功很好吃！

留言

共 1 則

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鳥仔
好吃，配飯真的好吃！！！
a year ago

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